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[西式食譜] 肉醬三角土司

材料* b" s/ W" [7 C( y
土司.....2片
! N7 T) t2 X4 @4 p9 Z) @, C公仔箱論壇市售肉醬.....100公克公仔箱論壇* q) m9 A( l; _2 }
奶油.....1小匙
7 P2 _! K7 e( c' M1 u+ a% D蛋黃.....1/2顆5.39.217.76$ G/ c! m$ N6 j: z8 d

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. a- g, M, i& k4 N' [5 b+ b1 Z; ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
+ s2 L$ L0 [8 b/ q; rtvb now,tvbnow,bttvb1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁;蛋黃打成蛋液;烤箱轉至150℃後預熱5分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q, y: f& v- A' e, j+ b
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2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形,再以叉子壓平,重覆此動作至土司用畢。
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. O" O. g2 {4 h0 J) c0 [" Q7 x3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。
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7 P0 R) z1 _+ L9 o$ Q8 Z! F4.將作法3的放入烤箱中,以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。3 _5 W. e- C, W
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