材料
: t' U! o7 A6 G2 A) _1 r z5.39.217.76板豆腐.....3塊
* r' C2 l8 m8 s6 }玉米筍片.....40公克
+ r/ s1 s. f4 W% S/ k; h紅蘿蔔片.....30公克
( J% g1 N9 F4 R3 Q% Y蔥段.....20公克: d r( a! L. r7 S
辣椒片.....15公克
1 A# R* x2 ~) O! X( ^+ |. `7 `麵粉.....適量
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5 c# z# _, r1 l% Q1 w( Q+ Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
- L- O, |$ p" V7 k) A淡色醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N& o% Y/ x4 h6 Y3 d# w8 z/ w
辣椒醬.....1小匙公仔箱論壇' k" I( D. J% Y5 m
鹽.....1/4小匙5.39.217.76 i3 b) v0 A0 l
雞粉.....少許
# W% P+ w: T! {# i5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....少許
% }1 x: _- V: N z/ Y P: @( x公仔箱論壇高湯.....3大匙
- S5 c4 g, |( E# b* ~6 C" s% ?9 X5.39.217.76
2 h; e& E5 ]1 F( x# U. j: c3 @# ^5.39.217.76
. f: X! E3 }+ H$ a! i5 o7 jtvb now,tvbnow,bttvb作法3 L' P0 `7 d7 w F1 M3 O2 @
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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& J, \ `5 z3 s/ u$ U4 s( }5.39.217.762.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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$ g3 {, X# b G7 j3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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