[中式食譜] 紅燒家常豆腐

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材料
4 t, U2 R4 j0 b. d8 Ntvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....300公克8 Q4 g& i2 N) \" G3 S: L3 w' k
肉絲.....30公克) }& H$ s9 f9 @3 S& _- V
蔥絲.....10公克公仔箱論壇* i0 o7 Y7 O7 |
薑絲.....10公克
& H/ g8 c0 q. I. itvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲.....5公克$ v/ o, I# i1 v" o

+ M6 Z- F$ m( n+ B5.39.217.765.39.217.76) L$ e  U& Y/ F
調味料
3 I! |: P6 j, M- v' l+ d公仔箱論壇紅燒汁.....50㏄
6 }6 U, W) g( y7 C. d8 H5.39.217.76水.....50㏄$ f# X. p- b: P
太白粉水.....1小匙5.39.217.76, W3 }  a5 X& B6 c; n
香油.....1/2小匙
( E# P# E6 ~- j2 N0 |" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z% T3 I6 v8 c) a. A, ^  f
公仔箱論壇6 e1 x7 S; d5 J6 C' p1 h
作法tvb now,tvbnow,bttvb2 ~# S7 G2 g- S7 _
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。公仔箱論壇! a5 R  _2 {. s* `+ e: G
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。
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$ u4 I4 G! _+ F5 R3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
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. l% a' ^; s% Q. c* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。