材料
. h& g! N3 h) C+ |% Otvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb( c1 v- f5 k+ h/ e# g5 q5 a
青豆仁.....1大匙. O! R9 p& x7 \. }
蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇1 G. @3 D, y! ~4 q) J
市售高湯.....200㏄
; h! i7 b5 `# O& ~5.39.217.76太白粉水.....1茶匙
9 G9 g' c( O) `) o8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c+ c) m1 V2 Y1 G ^
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調味料
9 [4 `9 i7 s7 U- n3 @( Ntvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1/2茶匙; P F1 O. J2 g3 U3 J: I
鹽.....1/2茶匙
7 N" p8 `. A% |2 y ^# ^5.39.217.76糖.....1/4茶匙
6 C$ S. k/ i9 F- E1 m' k2 j- Z+ J6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ u! |$ q9 G* k4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: W6 y' x b& A* S1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。
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- g$ Q2 r3 }, k3 |* G6 j, `公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb) z& @% D9 g* A1 ^, j# W
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