[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 公仔箱論壇) H5 y( _. @  K2 n9 r; t
秋葵 8條 ! Q- w  ^1 M) I
小饅頭點心餅 1/2杯 9 O! K5 U( `0 _& P  T. g* H+ g# ]9 Q  y
白米 1杯 9 k3 @+ `: S3 U0 A
水 1杯
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1.鹽 1小匙 9 A' X3 d; ~) q6 |6 ^
胡椒粉 1/2小匙 # A- e3 [) s, z5 a
糖 2小匙   t8 E- H5 L" `' ^
椰子粉 1/2大匙 公仔箱論壇' l  ^: v" N$ J- P% h& Q( p* c
2.蒜末 1/2大匙 公仔箱論壇6 y1 ~8 b% V& a* f- N0 w! r

7 ^) J6 `* z8 t6 o公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G$ N! l" O( }1 A6 l/ k! k
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
9 V4 ^" e1 R/ ]6 \) @7 ~公仔箱論壇(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。   J3 z  P; P9 w5 T4 `
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。