[中式食譜] 蒜炒五花肉

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　　材料
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$ l! |3 V) g+ [4 j. {公仔箱論壇　　五花肉 1條（約5兩）
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$ g4 o' ?9 a0 V　　青蒜 2條
! v; U1 F$ b1 H2 n0 S! g  N/ `/ X公仔箱論壇公仔箱論壇" T+ O5 ]2 {3 G0 D# l- ^
　　辣椒 2條
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& m7 L  V, [& v　　調味料
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8 S. ?) g+ n5 [, L9 T6 btvb now,tvbnow,bttvb　　醬油 2湯匙5.39.217.766 Z/ v4 M; h' e

; k- f/ x, t) r- {6 y) j% Itvb now,tvbnow,bttvb　　酒 1湯匙
& y: S0 ~$ R1 S4 U2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 X- E  s2 a  }" S; q- x7 U
　　糖 1茶匙: Q) z. m5 c0 V: v

1 d# E9 H/ H8 i9 T. ~4 X( C　　鹽 1/4茶匙
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, I9 o) f# W$ L7 T8 `$ |- c8 {3 W" x* ?tvb now,tvbnow,bttvb　　清水 3湯匙
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　　做法
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　　1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。
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　　2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。
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