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材料公仔箱論壇" L9 Q8 R2 z! s. Q" \1 A
冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許公仔箱論壇# ]8 o& l5 l% ^, ~+ R! r
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做法
9 d9 B- e+ R8 g) I# B公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，開大火爆香蝦米，加水煮滾後煮約 7分鐘，然後撈起蝦米。
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7 F# K/ Z1 t/ ^; M( `/ v& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜去皮，放入（ 1）中，用慢火煲 10分鐘，熄火焗 20分鐘至腍身。
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8 |: `9 i2 T1 v3 B5.39.217.763.燒熱鑊下油，放入蟹粉炒散，下香醋炒勻後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f/ {$ | V7 ?
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4.將冬瓜放在蟹粉上，面層再放上少許蟹粉即成。
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香醋切勿落太多，約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。5.39.217.767 A0 X+ Y9 i9 [, S! l% b2 B/ ^# v
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發表於 2009-9-11 01:31 PM
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