[中式食譜] 海鮮南瓜盅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% \2 x: Z. Y$ g  b& l  _
小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條（切角）、青椒/紅椒各 1/3個（切角）、洋葱 1/4個（切角）、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z2 @/ S1 S  V* b$ B. n+ J- r

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鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許5.39.217.76; h& Q$ w; a( F& U
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I0 B5 m, n: _% f
1.將南瓜的三分一頂部切去，挖去籽。
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2.煲滾適量水放入南瓜，用大火隔水蒸20分鐘。公仔箱論壇5 p# q- `# [3 n0 _' J
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3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油，再下牛油、青椒、紅椒及洋葱，下水煮滾，倒入椰漿待煮至滾起後，下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻，放回南瓜盅即可。 9 k$ I, V" r$ Z" i- f
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4 P8 d3 p" L* e$ vtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h& w* F# [, n3 C* F) O! M2 h5 A
牛油下鑊前先下少許油，可避免牛油焦燶。5.39.217.76# a3 U, i* j1 e$ n# F; K3 ^

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