南洋辣味海鮮口袋餅

甄華

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【材　 料】7 q3 Z3 n: W0 D- n7 k* }# X- N
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草蝦仁                8隻tvb now,tvbnow,bttvb0 V' v, b0 p1 A+ x7 O* i
魚片                        50公克
) R; l6 v. i7 L( r2 P) ^墨魚丁                20公克
0 d% [* a2 L: H: o, @) u; ?4 V: c洋蔥絲                10公克
* D$ K8 j( H+ d- y0 M公仔箱論壇豆芽菜                10公克0 k1 W; B; A9 l0 b) T: r; k& N' \' H
紫洋蔥圈                2片5.39.217.765 V& H, N! u# j* J  ^; `
廣東美生菜          3片3 Y- e" r2 U# V3 q
紅蘿蔔口袋餅        1個
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8 p6 u3 J! D, @2 v6 b' c【調 味 料】7 }8 @( Z( X# b1 V: ~; V9 r
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辣椒末        2公克
% c# U1 X3 E" g% N" z% G2 R公仔箱論壇蒜末                5公克
) q3 p! {6 I" U9 e: \0 f4 N糖                1/4茶匙
( y+ G7 {. Z- b: X3 @4 W5 u. D魚露                1茶匙
! N0 D( \& d& Q7 S' f( s  ?/ K公仔箱論壇泰式甜辣醬        2大匙
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: _2 C9 t% _/ X% Z5 |. \0 H8 ]& F公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ S+ f+ Z5 d& K2 a1 [; `
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1.鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入海鮮料和所有調味料和豆芽菜拌勻即為辣味海鮮餡料。
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2.將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開，再放入廣東生菜葉及作法1的辣味海鮮餡料即可。