原料：
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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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3 q, Y) T8 q# a/ \9 k& Z4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：5.39.217.76( C/ d' }9 }8 g2 @! M9 \
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色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _5 G! X/ c P; O: F! ~9 b: A
. M. Z* Q6 Z% d. o2 Dtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
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& c" T% g/ H: A3 p- N5 W3 n公仔箱論壇1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；5.39.217.766 X$ F, Y( B+ C
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- f* [: S, F( T7 \5 [9 q" X7 L6 U& g3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；5.39.217.76% d* ?# i4 i% c
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。# | R) b& X2 t5 w
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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