原料：& n; T* T+ S! U0 S8 T# U9 Q
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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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配料：
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# Y" m! p0 B$ \8 r色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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5 d( y" A5 M* z$ [9 T: @5 x* r) H5.39.217.76制作方法：
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5 U/ B g1 L9 W7 v1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；tvb now,tvbnow,bttvb& e. T' F- A! }5 f( ?
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7 E# |0 t: I' H6 E5 Stvb now,tvbnow,bttvb2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
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9 {# E m6 z$ w6 V2 e. Z: I2 x5.39.217.763、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；公仔箱論壇) ^8 l! _2 j* X- i. R( l
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l+ c1 i1 c0 ~
" f* R& z* B9 n- T6 m5.39.217.765、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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