第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。
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& z( D9 _& M4 }8 \; c1 f5 M5.39.217.76第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。5.39.217.760 |* G# k r+ y
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7 K9 g, f2 w" l+ M4 | \; ^$ _6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v8 y* t' w9 q) N R5 w# C1 Z4 b
第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
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第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。
* v. }9 T7 Y4 x1 i5 X3 h0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.765 z! R3 b: a o" {
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第五步：您就可以開吃了。tvb now,tvbnow,bttvb7 K F5 ]- }% q- w: Z
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7 W. Q6 S% D' a5 K公仔箱論壇如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |
發表於 2008-9-25 10:18 PM
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