第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。
; {. g9 U* t- G, v7 i5.39.217.76 公仔箱論壇- F: h8 i- ?; a& B; l }+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- e. `& J& g
第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。9 |0 E u0 M" v% M: Z8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 G! l6 P0 l+ |/ T& f
7 u+ p; H1 @$ q7 s9 _; S3 @( ~tvb now,tvbnow,bttvb! k# x" V2 q4 C) J: d( b, P/ ^/ v
第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。7 M: k3 [4 q2 \7 T, d
, D' |% w, X; Q1 n9 w% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& y2 t8 b% ~8 E) e2 }+ i% ^( b1 G& B
+ L9 y) j0 R2 _& n) H8 g# @8 r第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。
) @# P" |) g; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J1 ?+ r6 D0 _7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }- r9 f8 i% ]' D第五步：您就可以開吃了。
9 [! o% [- m2 ^5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L8 W; N m) a r( g
5.39.217.76( z5 D% z! V# T6 _: { {
如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |
發表於 2008-9-25 10:18 PM
| 
tvb now,tvbnow,bttvb) X& S2 O2 ?* C, q2 Z. ?# o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 t/ S+ X y1 Z* j
