本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 5.39.217.76/ i6 @& ^" }7 z3 {* k+ W
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。公仔箱論壇+ }9 l7 f! J# ~/ \ Z" \9 V) V- s
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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6 W) Q, a' e/ M% y; Y9 q3 dtvb now,tvbnow,bttvb生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環5.39.217.76/ D$ T7 J! m. s7 ] x
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
+ e5 k% D2 J8 n; Y食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。" G7 x3 t% m* w* ~9 L% \
: w+ r: [5 j- ?0 L y: d: Y公仔箱論壇吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
" z6 u3 Z) a# Q2 ?/ F5.39.217.76吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。5.39.217.76/ N/ I* ^! l. c, h9 |% L2 J
& J6 {; ?) R+ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q5 Q; J0 U6 u* C
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" g7 z0 M4 \- S9 b! {5.39.217.76中醫抗寒藥膳+穴位推薦
: B6 d- ]& x% o" P5 z$ w/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。公仔箱論壇% y, ?# i! B! w! Y
, f$ {3 [( H3 R, c' G3 D; }. b【桂枝湯藥膳】
! P. b4 R4 h' r5.39.217.76材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
, T0 M" x' Z; ?% X: t* m1 }tvb now,tvbnow,bttvb做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。# c5 j, h: f5 ]+ R& k$ s6 r6 u
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
2 x4 ^! x! \0 \2 p. W, V2 a+ Q: X/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @& F. r; o0 z* p) g- r) x' F4 L5 W
【當歸生薑羊肉湯】
% Q2 ?7 a; @( G0 I3 V! f/ @材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb+ F* t# O& \* g- ~8 T
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。5.39.217.769 N8 i! o5 q* b5 b
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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【三陰交】
$ y/ g) ], u3 M/ t- B! X4 i5.39.217.76位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
/ q7 u$ f& M: u; D. L按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。tvb now,tvbnow,bttvb1 u! v2 G( J; u y `( A0 B3 B
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5 h! X& q( p. }+ K3 l【太溪穴】公仔箱論壇. W# c4 i0 A$ @/ N
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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