[原料/调料]
1 N$ a% l" u+ {! w3 P5 l* `公仔箱論壇蝴蝶面 200公克
% ]1 g7 Z3 `/ U; K8 `& u- o, ?腊肠 2条
) T9 p# c1 i b2 X! n1 g公仔箱論壇白酒 100公克
[, m; M6 L* F) `8 {1 h九层塔叶 5片 3 f, c# x" {- {' d, Y) c S U
大蒜 3瓣 5.39.217.76- d' ~, x1 h2 q- m; ^
洋葱 1/4个
7 Q8 e5 O- L" ?. O5.39.217.76帕梅善起司粉 30公克
7 c1 r) d/ Q0 E; ` I( D5 j盐及胡椒粉 各少许
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6 u) j5 j* V7 g m9 [. w[制作流程]
y/ `1 _8 G$ e8 F& H0 r7 x! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
5 u0 V2 B3 E+ O* J9 R4 n" ?) {' O公仔箱論壇2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 w5 r$ _. x4 ?
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
& t8 T$ L j; Y9 r% f4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
) N. F z) u+ V6 A5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ |0 B+ y, ^9 z* V: G4 m
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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