[原料/调料]
/ X" h: _( n" S5.39.217.76蝴蝶面 200公克
, R& ]* t P# Q$ [9 p) R* X9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊肠 2条 公仔箱論壇$ L- ~( {6 x' e+ U
白酒 100公克 5.39.217.761 C) e K% x( L4 n
九层塔叶 5片
, ]+ t- r- C$ M) [6 i0 g公仔箱論壇大蒜 3瓣 - s! c, V9 o; M4 A- L+ c/ p
洋葱 1/4个
( E" ?& P1 l2 G" Q5 f l4 S公仔箱論壇帕梅善起司粉 30公克
8 J5 g& |/ V1 |- z: ~: A8 n! Ntvb now,tvbnow,bttvb盐及胡椒粉 各少许 + O! i4 s$ H" B v) T! k+ R
( i; k4 e4 N% y6 t% Z! htvb now,tvbnow,bttvb[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y( t; W3 K2 u/ s% G/ k; ?& q) s
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
/ {- L2 G. L# a4 Y" A0 A5 N: x' s2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
8 Z/ h; L& z9 v+ O/ G6 Q+ n3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
4 p0 o0 S; i0 Y9 b2 f( F, h, K4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 5.39.217.76/ \/ F, m/ G. ^
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 * A, V! S; i: F: T3 y- {$ S4 W/ Z
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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