[原料/调料]
7 g/ X/ O5 ^& J# D- O8 e8 @公仔箱論壇蝴蝶面 200公克
8 [+ g0 ~; P( J9 W腊肠 2条 tvb now,tvbnow,bttvb0 B3 P W( t0 W( I. s V
白酒 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb: g( X& u. o1 ~. |
九层塔叶 5片 * L. C2 w j U7 n8 t
大蒜 3瓣 公仔箱論壇. ]% a' A' i5 P
洋葱 1/4个
! O$ O7 C& n8 W帕梅善起司粉 30公克
6 z) c l3 _/ @8 u( W" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐及胡椒粉 各少许
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# ~8 u5 J7 ?0 Q" S5.39.217.76[制作流程]
, {* b3 p' T( m7 t5.39.217.761. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {& p1 b* M. d0 v2 j
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
3 ^- f9 ^0 s, V& z# T0 \公仔箱論壇3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
S* a5 V9 Y* }! u* Q9 X1 @4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
7 e. G' v1 n1 M3 x2 t; y$ u, O5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x7 v& i# _" `; @
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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