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7 h" W7 G4 d6 I4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怪味意大利面
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[原料/调料] ! J, h+ b2 S3 @1 Q
意大利面 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb' _. A4 d0 n0 @- N
大蒜 3瓣
6 m" E8 i$ c" L* S) m8 j香菜 适量
) ^- Y1 F4 s4 E% v T# J) K( k5.39.217.76红辣椒 2条 $ Y: y: Z9 b# W# P6 u
芝麻酱 70公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W- ~5 d- s: |2 ]7 s" p1 @" v+ v
冷开水 20公克
2 d$ ]% R9 r! ^0 `' ~7 U+ [5.39.217.76酱油膏 40公克 ) m7 q5 g" V# M I
白酒醋 20公克
$ }/ G3 e( l0 U% [! m果糖 30公克
- ]" I0 Z3 O$ L6 O/ \公仔箱論壇辣油 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* G" P$ \, m2 e5 {: ^
花椒粉 5公克 e: h% _3 n1 H- d9 u
巴西利 10公克
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& ~, \; n/ T" r3 u5 [# J$ n5.39.217.76[制作流程]
8 q B( U9 `; ]" a9 f6 T5.39.217.761. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 公仔箱論壇/ C% A1 r/ L* n, k: Y* D H# {' g
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 - i) D7 K/ K# g/ b9 Z" h
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 公仔箱論壇0 W i, h' N# r+ `' g1 r
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。 公仔箱論壇4 a' Q* I4 u4 h3 C
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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