周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。 & l* w+ p; l' N0 m$ y% v( q
1 V* v, c& z4 I松仁麻酱淋菠菜
% u4 V: U, `" I' O3 ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 B/ |- Y* D2 p/ S: m
素菜tvb now,tvbnow,bttvb, U: l) v! q1 X5 z6 u: U/ ?
" Q, _7 S+ y/ ^( i% i9 w; ` 松仁麻酱淋菠菜(5分钟); b# v( \: ` U6 X- B) J% D& K
公仔箱論壇, F9 T6 x: q0 R8 S$ a6 n/ k* j% V
主料：菠菜、松仁
* g* n9 w, ~0 l. ntvb now,tvbnow,bttvb
3 k( y4 t$ R! ?2 e! W; v; v5.39.217.76 辅料：麻酱、油、盐
# @: I1 t9 z5 G( h. q/ Y5.39.217.76
+ j$ a1 I4 K3 M+ g! H0 G Z0 d 做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。" w8 ~8 ~" w p% j( k( G& O: p8 g8 h
. J4 g2 O# O) l/ Q7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●营养功效：
! \& h @1 |! A1 U2 z1 a6 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 S& Q; B: `6 U; Z; a/ l9 h
1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效
( d9 G9 _4 C- ^0 a3 f& h/ S3 }5.39.217.76
2 X( g2 ~: Z9 Z: H公仔箱論壇 2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。
! k* ^$ _5 P7 j) K% ?7 }! L: g5.39.217.76
3 W/ N5 p' V% w ●你知道吗？) |2 {$ t' R( I' F, ~5 k, R
2 i% ] R. b6 [5.39.217.76 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。
7 a, W/ @+ J: v8 z; i) r1 |9 s( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W0 K2 ]( U1 L$ U公仔箱論壇 2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
. u# _8 M6 m+ Y# ]2 X- ?5.39.217.76
% W6 a% e) \0 y& M7 w4 I5.39.217.76 3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。% y) E9 U- k7 X% t( m1 \& i
: W& I! C7 g, o+ x) f, F Y2 A
 , \# K4 q n9 S( ~& q% r
鸭肝炒青椒
4 N) z) E9 a+ K8 E公仔箱論壇
! d" z+ ]3 C% y1 U+ V 荤菜
9 c1 y7 ~& l {6 j: m. c5 _- \! J9 b$ G( n) @7 T B, h, r
鸭肝炒青椒(15分钟)
/ z+ U# H+ z+ j% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d" j8 t' @) V: i4 R, ] 主料：鸭肝、青椒
* A2 y, B; p# ^2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y2 }1 b+ X+ `# A 辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉
, e& l. @- n9 z, d2 B, E4 O5.39.217.76, ?+ g9 T; Z5 a% N, n
做法：5.39.217.76% A+ U- F* |7 k; G
9 l. B" k1 u8 w1 _- J8 P 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。* P3 Y1 W! ]0 ^9 \% p1 r& D N7 E
. Q: R+ n: f% @- l q" a9 |) O公仔箱論壇 2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F& H7 ^% f, F) i) K! u9 n& C
. Z# ]! C% T$ z2 V+ R" K0 H5 F 3.最后放入盐、味精，勾薄芡。 q- \% D! \# m! u; C7 N; }
tvb now,tvbnow,bttvb, S2 c D$ [* m+ H" r7 a
4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。公仔箱論壇, `3 D/ Q5 ^( c2 W- r
: Z* T9 \/ T& g: x" Q2 _ ●营养功效：: Q7 I( w7 F9 Q/ _
. P1 z$ g* n# x8 d公仔箱論壇 1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。' W! Q- i5 [. H# s6 O0 E3 |
4 ]2 W7 j2 s7 F: C公仔箱論壇 2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 I" l' ~7 D1 G7 C1 q$ ^" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p& f- N* s. @6 e7 s
●你知道吗？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l. L& B: b2 n3 U7 J: @
tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 l! ]. a3 K& }# e
1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
: M! W2 P/ P: m2 w+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! F, w$ R; _- f W
2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。
2 o) ], j5 f( d8 p) Ttvb now,tvbnow,bttvb汤 5.39.217.76+ y% @- ^- e' k
1 b2 g8 w- F* T: L
紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)) N" q1 R0 t$ `) w
4 M; a/ ?' p2 } ?& Z2 b1 h 主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜
& L5 v* |# S! G* B* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ h. h# R5 | B; t
辅料：生姜tvb now,tvbnow,bttvb L, t* m: [% _ ~* a' l
# V. T; c; N3 K; O/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：tvb now,tvbnow,bttvb! f q, I, {% Z: |; c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d8 `: _' |* K- h
1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
; F8 @! R1 u6 o3 u- F/ O# N公仔箱論壇公仔箱論壇6 ]1 k( E. x" ^; U# G4 E+ F% Z
2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H+ h e8 M( W, Y+ j2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b/ K" I$ K- a9 W3 e7 n3 F0 Q
3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
- _2 n @! y& V" z* Z1 W
, k1 s7 N0 T5 k2 V5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●营养功效：公仔箱論壇/ {/ ]! z) `; ]
+ P6 p5 p0 f! x4 @" Utvb now,tvbnow,bttvb 1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l w) t7 @9 W( b6 I. b, C
2 U4 j! l: b" `& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
0 F# ~- ]5 U# D. K% E- W. _* T$ l7 [公仔箱論壇! B% B6 f4 F% ^& Y+ ]& B! t) m8 N
●你知道吗？
' n! f: O* e8 z# H u$ J5.39.217.76
% x2 E# \* N0 p: B5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。
- I. y% W+ K, e8 w1 ]$ `2 u1 n7 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N# _+ E. h' ^9 ?
2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。
- k9 w3 ^, j& D. x N {% R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D4 E! ^, |7 `/ s
应季出招
! ? ~* F% `6 S, ]$ _1 q9 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, D& E" P& |, h. C. K
养肝蔬菜正当吃1 C7 Y8 j; I( j. y/ J
tvb now,tvbnow,bttvb4 A6 _5 d1 l: w6 g, @7 |, j9 Y
春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
2 b' q; _5 _& g ?
% Q' L; N4 q! Ctvb now,tvbnow,bttvb 小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。# J: X3 w) B- M3 Q2 } Z! z$ v
/ c( r W+ o5 B; l: b; {/ }
招式一) R9 p" {9 H/ |% Q L
2 ?& v; X# J [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / C. R) B5 {- p4 [* N v9 d n
青梅竹马迎春季韭菜炒大葱5.39.217.76& c, h* o j; e* t' f. q; b
2 {; `9 N# e( }' r4 _ C, y 青梅竹马迎春季韭菜炒大葱% i7 | A# s: [. u1 b! Q8 C' t5 a
L6 h$ r# p/ n& M9 C r
主料：大葱、韭菜
B2 B8 E7 Z. K- z4 O9 E公仔箱論壇7 V$ @8 M" o" h6 }. u5 u
辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油公仔箱論壇& Z: e9 P8 W* h' t; Q! d5 V% O* n
- ]" v$ H' K" k9 R' M
做法：
# M* C% J- |/ i7 M9 e% I# g5.39.217.76$ J3 K7 v y& F% W
1.将韭菜和大葱洗净后切段。
, \" [) q0 Q) z: ]7 F) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 L3 @3 q' F4 p6 s% n, \5 n' F% T1 D
2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。
- F% R( v' p- W& h/ j2 A, E公仔箱論壇
. G. R9 J$ |- W 3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。
0 y6 j8 M# s& y9 ^( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 v0 \! n: R% ~$ X8 P6 U; p
上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~- u0 i$ \) L0 S1 f3 ?- g E
1 I3 y7 @3 v+ O* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 招式二
- c; ?% | V/ j" N) ?3 V5.39.217.76
) d0 x+ R5 \0 {. ytvb now,tvbnow,bttvb
2 r# Y6 D. h8 R& c. r6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里应外合食春趣荠菜饺子
4 U2 i1 y1 \* _6 Q( A
" V, `, {, Q/ l! Q- R C$ U 里应外合食春趣荠菜饺子2 ] \7 i/ F( _ S% [. |6 i
5.39.217.767 k6 U7 U5 x! H
主料：面粉、猪肉馅、荠菜
7 o5 q# A: Z; b/ v: V& L+ ^公仔箱論壇
% ]" }; N$ e/ v- T* Q5.39.217.76 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒
/ P0 i0 |4 u% Y" b5.39.217.767 r: v- C- r& k' a1 W3 ?
调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)公仔箱論壇3 z' n8 a8 H/ `
tvb now,tvbnow,bttvb9 _4 E* v6 G: Y h. ^7 N
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e; o0 d0 ^+ m
tvb now,tvbnow,bttvb3 l5 L' S% `2 A0 W2 {8 Q% g
1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。
z, Q1 x1 p0 U" Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x- v' Z x2 G5 K; V, h, b! \
2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。
& @/ q* J$ [' Z* L
$ {6 n: }) z0 @tvb now,tvbnow,bttvb 3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
1 g# @/ [7 ], T! N$ F+ b
) ~3 R- {, v% P5 F" _ 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。& b; @+ l8 R- T! @( p s Q; Z/ u
% s- g, ]1 r `( ]- `3 W' l 上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。
& ]0 b4 E: L3 q4 k1 y& ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j$ k G2 B$ f1 o1 y
３０分钟打造创意菜品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h6 Z S8 f0 b# N, P+ q! f3 ^7 X
$ e, g- V! `/ B* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
- p% N" v7 A1 t' F" j' A! C3 U tvb now,tvbnow,bttvb/ N7 r" @1 `& V* Q/ s- j! O& h2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb9 U6 [5 T) D9 _
4 s: u* n) H. i. w) ?5.39.217.76+ T" }4 q4 u4 Q* }* ?
5.39.217.76: y6 A, a% ~/ v9 ^' J' b9 J
餐具四件套
z, @7 E/ k8 j1 ^' S公仔箱論壇
t$ c1 {6 Z" j+ x M% p公仔箱論壇 奇趣小帮手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q+ u1 d" [- G+ r# A$ }! ~7 R r
: w L- k8 X7 H6 _' c' p* r 餐具四件套
+ Q2 Z9 x3 H- l) Z5.39.217.76
. k! v/ a1 P6 a/ @: F! P' E+ ], U+ }& E5.39.217.76 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R% E; z2 o" X" t' J" M0 R
公仔箱論壇9 I) I3 G0 c. `% a
厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！
- H7 _+ U. g! c+ S; K& Otvb now,tvbnow,bttvb
7 t+ y+ G* }# _5.39.217.76 餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
| 
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* ^& Y( H! \) z