[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }# y+ _5 l/ m2 x) R( h 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1.5.39.217.763 x1 q( t$ P' W: _* d8 }* ?3 B& Y	準備: 7 v1 b: c$ l* a2 Y# u% V( n1 ] * 先將所有粉類一起過篩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F# p0 T( K9 T, I% Z *無鹽奶油在室溫下回軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" I. O. b% c( c7 W *焗爐預熱到 170度。 公仔箱論壇$ H, |2 B7 d, ?  p
2. / j* _7 M' f0 y0 I+ `" J5.39.217.76	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。& z4 `1 ]/ B8 k$ h
3.4 ]$ k. w+ ]' }2 n& j6 O' b	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 % B- n# M3 c. K7 l  `+ A
4. - h; B2 e7 P* _公仔箱論壇	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。5.39.217.76, a; W5 }8 i2 \4 N8 g
5. ; g' _! r8 I- [3 a  S5 U	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 2 r3 r$ x9 F! j0 h2 c3 h
6. 4 ?7 z+ H$ B! c& h5 |5 O1 ^7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。* b( B) v" l$ w2 E( [0 [% D

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5 J# ], C- N. s' h' P7 x" C
" l- F5 ?6 `# O) }tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。