| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞
9 H9 a% \- z0 `8 Z製作：dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.
- ?2 e8 p( H+ \0 F0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 準備: tvb now,tvbnow,bttvb9 l* b; }" Q P5 S+ M) j0 d( b7 m
* 先將所有粉類一起過篩。
2 X* s% ^5 {9 }1 v# B0 b*無鹽奶油在室溫下回軟。
4 W Z! P( I) }+ Z( L; A$ U' x*焗爐預熱到 170度。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z d9 z" M X8 M
| 2.2 z2 _: W4 ^, w; K+ G+ e/ Q1 B
| 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。公仔箱論壇 \9 u: ~; y! K2 Y
| 3.
+ M9 a" e4 \. p' q | 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。
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| 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。5.39.217.76/ W, U, e3 Q+ \) v- J$ U
| 5.
0 P. _( F& f: Z7 c5.39.217.76 | 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。
* r2 r% a2 ?! Q) z7 l- T4 s7 i | 6.
$ [7 _, ?! f: [9 B8 }公仔箱論壇 | 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。7 O, z/ i1 d7 C' i
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+ K: j+ q0 O4 o) _/ w5 O# l% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 B; r7 f4 ^$ c
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發表於 2008-6-22 06:36 PM
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