材 料 : 2 隻雞脾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 U9 r: _5 v# A, j
1 杯金菇公仔箱論壇 C# f+ {5 R) v
1/2 杯清酒5.39.217.76) f/ _1 m0 ^% w/ W6 w8 C- O
1 茶匙薑茸
5 K _* a4 S) k3 _: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 茶匙蒜茸
8 w/ L- s9 i& P 2 小磚腐乳
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/ [. q8 l9 s) y2 d5.39.217.76醃 料 : 2 茶匙糖
" b) p/ x8 D j7 @tvb now,tvbnow,bttvb 1/2 茶匙鹽公仔箱論壇- A# v. g" ^; E! o
2 茶匙生粉公仔箱論壇& l f1 j0 P4 x
1 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb8 u, W- n2 T" t- E; l7 i! `1 l
胡椒粉少許0 h' x# b' M' H) }3 J
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做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
6 ]) m; V7 q& x. B9 E, j公仔箱論壇 少許生粉，泡油至金黃備用。
/ w0 u0 W0 @& ^1 ~4 @ (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
; c3 W! u7 x- u/ m: h, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
: d8 m4 `; g( d% S7 m2 u 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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