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材 料6 q% U2 N) ~1 U: r
牛 油 果 2 個 、 Buttermilk 1 1/2 杯 、 / 芫 荽 各 2 湯 匙 、 青 檸 汁 2 1/2 湯 匙 、 辣 椒 粉 1/2 茶 匙 、 薄 荷 葉 4 湯 匙 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許
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; l g& U; M* E2 S$ l" b' j- t裝 飾 ： 車 厘 茄 1/2 杯 （ 切 粒 ） 、 薄 荷 葉 幾 片
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做 法
* w1 T/ `, @ N4 q9 {5.39.217.761. 牛 油 果 開 半 起 肉 切 粒 。 薄 荷 葉 摘 下 葉 片 備 用 。( z* ~1 \. G8 [( m
. e }5 P9 A* d% ~& _. V) |6 J2. 將 牛 油 果 肉 與 其 他 材 料 放 進 攪 拌 機 攪 勻 後 ， 加 薄 荷 葉 、 雞 湯 、 鹽 和 胡 椒 作 調 味 。公仔箱論壇6 _/ O% e9 n) }1 p& _2 b2 k1 Z$ y
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3. 放 進 雪 櫃 冷 藏 2 小 時 。 吃 時 加 入 車 厘 茄 及 薄 荷 葉 即 成 。
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發表於 2008-5-26 05:50 PM
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