[中式食譜] 蜜燒卜卜蝦

nt1972

材料
6 @+ U5 d# b; j$ _; ], @" e$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦 8隻、洋葱 1/2個、生抽 1湯匙、蜜糖 2湯匙
; r7 S3 v; J3 {/ q公仔箱論壇
1 p0 w9 x9 M6 g/ c+ ?9 m
3 @. p0 J! p3 o, {, d# O6 V9 G5 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
  H; C5 v; e4 I9 U0 N  G5 I' R5.39.217.761.將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，將背剪開，挑去蝦腸，洗淨後抹乾水。
* ^  y* a8 T. @; x7 e% |+ {公仔箱論壇6 y$ x) Q4 e; f+ T9 |! X
2.用大火燒熱鑊加適量油，放入蝦，將一面煎至金黃，冚蓋焗一焗。0 f' D# a- R, y' x' D6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _9 ]0 h2 \7 Z! o& F, Z
3.反轉再煎另一面，加洋葱絲，冚蓋將蝦焗熟，然後加生抽炒勻，最後加蜜糖炒至有焦糖香味溢出，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' I# r3 ?. v& t. W2 {9 h

% Q- g+ A( c5 {9 k9 G  B5.39.217.76貼士tvb now,tvbnow,bttvb$ C! ?& y  n8 Z! o1 b# K+ K  ~- R
煮海鮮一定要用大火，否則蝦肉會霉。如果怕蝦頭不熟，冚蓋焗一焗就可以。
) A: w- \' F5 ^) K: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

malayfatboy

thank