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[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎


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材料tvb now,tvbnow,bttvb* e3 _5 F7 f* [6 x, p/ I2 @
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克tvb now,tvbnow,bttvb" g' e6 G  x2 O/ K' o3 e( g0 r+ P

5 a; D  ~2 ~; z  F. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.761 h4 J  Z8 E3 y; R' h+ e, s7 m
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K* D4 o6 E: e' M: n; T
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做法  l; Y2 b# i$ a% N4 N# W4 ^" O( I  R
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用,將瓜內的籽挖出棄掉。
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻,釀入蜜瓜內,冚回瓜蓋。
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# l, Q+ ~  \( z5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一鑊水,將蜜瓜放入內,用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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這道菜原本是用台灣的香瓜,但香瓜有季節性,不是時常買得到,用蜜瓜一樣味甜。
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