9 [- J) x0 i8 r原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。
: j7 N% S3 o1 @1 c0 P) d% \- y) M q* Z公仔箱論壇 公仔箱論壇# G4 X2 C- U. X+ Q/ Y) f& d
做法：
: R: t; }6 d3 I! A' g9 ptvb now,tvbnow,bttvb1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，
4 }; A: j$ K3 g2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {. M& Q/ y5 h/ S0 t; N
3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f2 ~7 I# e) E; N. X ~) A. L- H$ h+ k Q
4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?9 H. ^' W# [$ g% s# K* @8 q- R
| 
發表於 2009-8-26 03:10 AM
| 