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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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* f/ R; H" |2 {5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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- A! E |" H x1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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) w7 Q, Y$ W e8 p8 s- c& k6 E1 `! ]5.39.217.76做法：0 q) [ t' ^0 |1 W
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。tvb now,tvbnow,bttvb @/ J! O) s+ u& l7 P5 u
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2、芹菜切段，準備好其它配料。
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。. L3 `! l1 F1 d2 e* r
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' j: m! |, b9 Stvb now,tvbnow,bttvb4、下豬面肉煸炒一會。, E# z0 R- a) w) N g R `6 o0 X
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; k& F: I4 C0 g- j公仔箱論壇5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。$ t5 w: \, ?+ d% z5 Z
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; G" t$ V6 r! X# ~# l5.39.217.766、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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