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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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7 m( b! t5 d. X4 M6 gtvb now,tvbnow,bttvb調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.公仔箱論壇 u; Z J" U2 p: y b# X
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h3 N4 Q, q3 H6 Q5.39.217.762.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)5.39.217.768 e" }/ A W$ |" }4 _( s
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4 u& T/ E7 j; i$ k/ ]5 G3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會5.39.217.765 s) @& E( {* K9 P C; _
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7 {0 X2 L) a2 ^. L! K2 }' n* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; L( C( Y, |; d- _& l: \+ j ?4 f
4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 k3 F9 j3 L' O2 B, h8 E0 W+ M
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5.成品登場..
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！