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s d7 u! G# U% Y( L& T5.39.217.76材料：/ s# D3 Q) \& d& s% [
排骨、泰式甜辣酱汁（简单吧）。
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6 U9 n& ^+ s0 z4 k1 l6 }做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. J3 X1 G. E2 C, W5 _
1、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味；
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: h/ U) v7 |: }9 v- v( ~5.39.217.762、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；
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3 G9 W: U# S `) q4 g! R公仔箱論壇3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；
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; ]4 K. v! o. ktvb now,tvbnow,bttvb4、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的了。 E% {1 g0 j: O: B6 G0 e
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發表於 2009-8-24 01:02 AM
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