倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜公仔箱論壇1 N* ~. R. E7 e, u3 N& p- Y5 i
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# l1 J! S, b) r9 C+ L# v红辣椒切小块，生姜切小段5.39.217.76- A6 u: k- I6 ]
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萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
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放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上
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看上去很美吧
3 K8 r8 c* u9 r' `* Q$ D$ ?tvb now,tvbnow,bttvb每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `5 e2 L' }$ j9 j, v" w& s3 w
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. f' `- `/ z# S& P9 _ r2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这次，自己DIY，效果不错！tvb now,tvbnow,bttvb) V- I& h5 N" k( t, \
来点掌声吧5.39.217.76' ?" v6 E n( M; V6 x8 C
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做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧5.39.217.76" Y. \% `! }6 e; t0 x$ T4 c/ w- \. ?
这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，
8 D9 c+ J3 Y8 F5 n0 l8 R' T5.39.217.761、肉切四方块，不大不小不厚不薄
( `6 G) t0 d! V: ?9 U( F; i. l2、在锅里炒出油（多炒一会）
9 F, ]2 x" m. R/ `4 G3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会
; e! \6 L+ i% j- C: z: j' t公仔箱論壇4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(% L' `; y0 {( G1 p5 E
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红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中5.39.217.76) j6 L. u% [ g( X. [( J
浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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