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[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料5.39.217.768 i& b7 F. s4 O. H6 Q0 Z5 F
薑絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A/ k7 ~. e, p9 P, z
薑汁.....2大匙
9 d" b( |3 u9 w  ~4 t& v8 ^1 r公仔箱論壇薑片.....10公克
8 q/ ]$ c- B! N* ]+ d' [蔥段.....10公克
: p8 ?1 V% l# T! X9 l8 `. y6 z魷魚.....600公克
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9 E3 }/ q4 m( n- h5 M5 w; Ctvb now,tvbnow,bttvb
# H. y! D3 h6 y% o: O公仔箱論壇調味料
. N' X0 ^' o4 S% r, R公仔箱論壇香油.....少許
8 `) ]+ T  T  Q) n7 {公仔箱論壇糖.....1/3大匙- d" K! n* W4 o/ L
烏醋.....1小匙
- ]: K6 ?3 [. z9 b1 ltvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% V  h: k6 ?% f& n  y/ I: A  n
醬油膏.....2大匙9 i+ K! X3 f  Q: H0 w( Y7 L5 v- n

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6 h1 ^  Y# ?- r# ~2 S公仔箱論壇作法
# S4 w) H& L% C4 B2 btvb now,tvbnow,bttvb1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
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! n/ _9 ]  `9 h; \# S6 o$ V" c5.39.217.762. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
- [( f5 M; [- {: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y. a! L' `/ J) B! C) M
3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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