[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料+ M6 S- |3 k* K1 T/ {; p" h
薑絲.....適量" o4 F) `  ~# n9 G8 H4 n1 f! C
薑汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. `% V, W: D+ |+ H9 E$ @
薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i" n4 _' ^- n& C! P, W7 n, y
蔥段.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 B  S6 ^2 b+ j
魷魚.....600公克
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5.39.217.764 o9 d6 J* p) r/ c
調味料2 N& K! A) u/ C0 a  u
香油.....少許+ o( P) Y' O1 Y( |
糖.....1/3大匙: @1 T$ n8 D1 Z5 B0 c0 R; y
烏醋.....1小匙! L7 _' [$ h: A2 K# w& }
醬油.....1大匙公仔箱論壇7 ]6 B% F: n4 Q% r
醬油膏.....2大匙5.39.217.760 Y6 k( N( X& P. Q6 A% k6 A* p
公仔箱論壇6 B5 \% c& [% G) m/ K- `

* y6 H* e) l: {/ @作法公仔箱論壇) w; M$ x( _4 p' t  D1 y0 T
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。' u3 Q* d; b: A( V

, T1 F* s/ f$ k6 T# _$ ]1 G) l/ Z5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
9 ~+ Q) t% d! a! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x1 X5 q7 L! `5 l; U% p& j6 V
3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。4 Q& ^5 E7 Q2 O) G( N# M3 r

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