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[健康資訊] 吃出抗壓力

當遭受壓力時,身體會釋放激素,使得心跳加快、血壓升高、呼吸加速,並出現全身肌肉緊繃等症狀。若沒有適當的紓壓方式及管道,長期累積的壓力,可能會造成失眠、疲勞、情緒失控等負面影響,進而破壞生活的品質及損害身體健康。
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除了心理諮商、尋求支持及傾聽,進而放鬆心情,以及利用運動,如健身、瑜伽來消除壓力外,飲食及營養也在紓壓方面,扮演著極重要的角色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A2 O( J; U- M9 ^! U: B+ ?6 m* x
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◎均衡飲食,並養成定時定量的習慣:公仔箱論壇9 K/ `- e8 q" T( |
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均衡飲食為健康的基礎,每日所需營養素應從6大類食物中獲取,其中包括五穀根莖類、肉魚蛋豆類、奶類、蔬菜類、水果類及油脂類;在五穀根莖類食物,可選擇含纖維量高的種類,例如糙米、麥片、根莖類等雜糧,有助於血糖調控與穩定,使身體有足夠的能源,可以面對壓力。tvb now,tvbnow,bttvb2 b2 M' m, G' [
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此外,3餐定時定量,細嚼慢嚥、勿暴飲暴食,或偏重某一餐,不僅可攝取足夠的營養素來持續面對壓力,又可減輕身體的負擔。6 m0 E4 W; \0 o: G
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◎適量的補充維生素B群:公仔箱論壇* ]* k4 q, R" g8 Q" F

" H6 M( h4 _) dtvb now,tvbnow,bttvb包含維生素B1、B2、B6、B12、葉酸及菸鹼酸,在維持正常生理機能上,扮演了保護神經系統、抵抗疲勞、安神、緩和憂鬱及暴躁。
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當我們面對壓力時,會增加能量的代謝,而B群則是協助能量代謝的輔助因子,此時會增加B群的消耗,因此需要較高量的B群。5.39.217.76, E+ I6 Y: ?& E  I# L& x2 _( K$ V

8 F7 f( P: w, }5 v  b" @# W( d) ^公仔箱論壇富含B群的食物來源為全穀類(糙米、小麥胚芽、燕麥等)、酵母、內臟、蛋黃、乳製品及深綠色蔬菜,可藉由增加上述食物的攝取量來補充B群。
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◎增加抗氧化營養素之攝取,並補充富含植物化合物的食物:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {, x1 F# w+ Q5 c6 _( [2 o. k

8 W. h" w. x5 e/ @8 w' T* F9 ~壓力容易使體內細胞受到自由基攻擊,造成氧化傷害,影響健康,因此抗氧化維生素,如維生素C、E及茄紅素、兒茶素、多酚類與花青素等植物化合物,具有保護身體而免受損害的效果。
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多攝取新鮮的蔬果,如:青椒、青花椰菜、菠菜、柑橘類、芭樂、草莓與奇異果等,具有助長抗壓的效果。
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* b9 Y$ x! I, A( b" w* j0 ^& utvb now,tvbnow,bttvb◎攝取足夠的礦物質─鈣、鎂、鋅:& K4 c7 \$ J/ n4 P
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此類礦物質可維持肌肉、神經及心臟的正常功能,對於穩定情緒具有一定功效。主要的食物來源為奶類、小魚乾、綠色蔬菜、堅果、脫水水果乾及海鮮。5.39.217.76; m( g, e9 \8 Q  D/ G

2 P9 L% x& \) p6 V; Y' Y5.39.217.76◎纖維多多益善、水分適量攝取,以促進新陳代謝:tvb now,tvbnow,bttvb% t- D) @: ?8 j, J0 [! z% l9 X

2 R  m5 X/ c! U7 Z! r5.39.217.76壓力大會造成交感神經活躍,故抑制了腸道蠕動。所以,處於長期的生活壓力下,容易發生便秘的情形。此時,多攝取富含纖維的蔬菜、水果、全穀類並補充適當的水分,可幫助腸道蠕動、預防便秘,並消除疲勞。5.39.217.769 o) x, }+ t8 v$ k8 P& w& X/ d' @
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◎少吃高油、高鹽及精緻食物:
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% L- d* I1 o/ _由於精緻的糖類食物、高油及高鹽的食物,與過量的咖啡及酒精等具刺激性的食物,會增加心臟、肝臟、腎臟及腸胃道的負擔,影響器官正常的功能,危害身體健康,應該少吃。保持輕鬆愉快的心情,維持正常的起居及作息,養成良好的飲食習慣,便可遠離壓力對身體造成的傷害與威脅。
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