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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

材料$ X2 p( Q6 y- U+ l  t: }# [, f+ {" o
去骨雞腿.....1支
# q: F  u+ c# [5 [: R- e5 Q公仔箱論壇Prego義大利麵醬.....8大匙
! Y7 B' T, E& n1 C! K' l  q米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. m: ?5 y/ s8 {  c
胡椒粉.....1/2小匙
0 ^6 O" M1 q* Z% g紅蘿蔔.....2小塊5.39.217.767 N' w7 Q8 t: {) Q# {0 d3 J
綠花椰菜.....2朵( S$ w* [" X  Z, T% c4 R4 G
玉米筍.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z, W" N+ k$ p% s& i
蘆筍.....6根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 h  d! \0 V5 c/ @

5 J+ G! h/ _: i& j: C公仔箱論壇
' \* ~6 D# U/ U$ B) \2 S公仔箱論壇作法, A1 r! ^" ]- |
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。公仔箱論壇& @6 x: [! x7 u: _
     
+ V6 v- G  s/ x2 G5 y. T2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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( q+ f9 O6 p1 e% C  F  k# o. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。1 J1 }2 r. H4 w- q, y# R
     
4 K: G* A4 Q* U2 W公仔箱論壇4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
# l+ w6 X1 I9 J2 a  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
$ C  ~+ i8 @( \8 y1 R5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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