材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 ^# q& o g9 f9 @
雞肉 [切粒] 120 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N8 b* e9 U4 u& H% V4 P4 f8 x/ Z
豆腐 [切厚片] 350 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i9 r9 R6 p0 G( u
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
4 r6 U" r0 e/ ^tvb now,tvbnow,bttvb青豆 50 克5.39.217.76" w3 C* h3 z: z9 G$ T. `* i
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, u1 Z* @) p+ F, E5 k" L7 E) G1 etvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb" {- A" W7 G! q/ T3 ~7 j0 c
舊庄特級蠔油 1 湯匙
' ~" q% n6 l. n" u. a. |# wtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
6 }# l! @. e) ]$ M0 h( c( t; q* |粟粉 1 茶匙
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芡汁
9 s$ K/ H8 O$ o& @公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 N! W' F2 u- b/ W2 g" r$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙
& e a- F, H% a+ O: ~6 a5.39.217.76水 6 湯匙
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程序
2 O5 Y2 i. \: T1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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