材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~. N. J) S% {8 A) x& E& Y
雞肉 [切粒] 120 克
4 t, j, \6 U1 H, k$ W% K5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 [切厚片] 350 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j0 h3 q+ B/ w, J% P. @- M+ W- h! i
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻公仔箱論壇) V) Y+ f6 o$ i, V: Y
青豆 50 克
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d2 O1 h2 k' z
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ^% N7 I+ l1 i0 F
純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L( d4 e8 X- \( L* c$ f# Q, N
粟粉 1 茶匙
1 T Y/ G6 w7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z: w' z# d& i3 @9 ~6 |
5.39.217.765 g" x+ k7 B0 P$ H* l3 e1 `7 W
芡汁公仔箱論壇. `+ b/ O+ x1 ^0 n4 J; Z+ o0 J, _
舊庄特級蠔油 2 湯匙
. f0 s; b3 J- }. K5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙
. e6 x. F+ X" L. |, s$ ~1 i5.39.217.76水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t) s A5 g+ b2 r9 B" Y5 Y$ ~+ B
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程序
; B* j0 j' S+ C- q% _3 P) ~3 Y1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。* A1 `- P* h1 M4 N
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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0 x6 ]" T5 g* d q公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。3 \+ v+ z* O5 v. S' n8 z0 d- ]' v
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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