材料:
5 M/ s3 ]6 @) i; s" a8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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2 T7 U, J/ u0 |7 x, X/ l: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: L, G2 @& ~! b1 e; D
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
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, ` L, p d+ o t/ f* V) A做法:
* D4 m0 O9 R8 D& W. P6 _* _1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. ^' Q5 s6 R2 J- y6 M
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2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
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9 ^* J9 k8 p" ]" P r. d5 @3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。5.39.217.760 c& }( e6 c* e$ ^' H* C( I/ i: S
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4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y& s8 i2 [- i1 ~, i
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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