材料:
4 @0 A& {. o* ?! A( E9 f% T5.39.217.76蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、5.39.217.763 {" J9 u" z e( }! {. s5 e H; q
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 ?0 S( S; P- F
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）! s, U- r# i7 r& d
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e' v% i7 f/ M5 T& Y0 {
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
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" F7 C% q5 q# S/ v. k# m# L公仔箱論壇4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。公仔箱論壇9 e* ^$ V7 ]% d) s
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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