材料
3 J1 a/ c( ]; P8 O9 \* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(足20位用,放在雪櫃中可保存1星期)
; E; ]& W9 s" `) N1 ntvb now,tvbnow,bttvb阿卡羅瓦三文魚1包
0 }, ~ e2 b9 N. t& T! q; {1 q公仔箱論壇鹽適量
! V) m/ C6 T7 p9 z( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量
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2 i0 B Q7 s5 v, q醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; j5 q( p( P/ h
牛油2湯匙. R0 l2 y& \4 h2 P0 Z
紅洋葱(切片)半個
& B/ Q; n% Z' O- o5 e蒜頭1瓣公仔箱論壇$ a+ C, g9 b. D; v) G5 L3 h
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
$ P9 s. a6 g' n4 B7 m; u番茄(切粒)6個
$ n7 P6 ]- A! O3 W8 E# T* U$ q7 }公仔箱論壇番茄汁1/4杯, i* Q! X' g9 w$ [( r8 }& m9 K
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
& N3 d5 Q' {1 |1 C/ l6 P. X& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙- e9 z) ~* S" [2 n
黃糖2湯匙
% [0 G( Q1 y+ K) C紅指天椒1茶匙5.39.217.76! ?5 l, k* ~, f* X
紅辣椒1湯匙公仔箱論壇/ g- |& c2 W6 G
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 e6 o; H1 U" |/ Z( g3 ]4 S
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製法
7 j0 D# ]; S$ q+ @! O& [( U8 P1.先準備醬汁,將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香,再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘,待其冷卻,備用。5.39.217.767 m. C/ {7 y8 r& v+ F2 d9 w" [
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊,用鹽及胡椒粉調味,放落預熱的熱鍋中,以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上,放入預熱焗爐。
X% |" V& u2 v# k; ^3 R3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~/ G5 `4 o1 f. W0 @+ e
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