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材料
! w! U( ], _# `9 M7 w2 I7 d2 ttvb now,tvbnow,bttvb蟹拑4隻公仔箱論壇7 K% p @9 B6 Q$ `, j, ^
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鮮蝦8隻$ U+ f2 _9 y" w7 A6 u' U! J7 s- A
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蓮藕半斤
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鹽1茶匙公仔箱論壇8 k( t4 ^6 B' O( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X, R! O* r7 G* z
糖少許
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& d# U% d6 T* C$ T3 y s; Z/ }tvb now,tvbnow,bttvb生粉4湯匙
8 i9 \2 B9 @/ l Z: y; |% g% t6 c1 Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 q1 a& Z8 K+ \% [; C) H4 a
上湯250毫升公仔箱論壇2 t$ l# ]$ n/ a6 g7 I. C
+ f% c/ G0 i( T. x( |/ W5.39.217.76紹酒半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ i* }, R6 p/ V7 D' q0 X
; B& @+ H4 |! f6 o& D9 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉、乾葱、葱花各少許5.39.217.767 c. V) X. V5 U& V8 ~
- u2 r) q9 Z' ~( M$ h# j$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d. S Z# T# J# p1 T" V2 C5 D. i- @5.39.217.76製法公仔箱論壇/ T4 a8 m. _% d) c& T
1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。
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2)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。公仔箱論壇4 L% c% }+ f$ Y' D! U1 b& _
9 b& h% e3 i' I* I4 ^% E/ ^% r" E公仔箱論壇3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。公仔箱論壇9 p( T2 F+ Q( q" {$ x2 L. i# M
: p. q0 ]% S' vtvb now,tvbnow,bttvb3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。
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5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 _% x& X- ?7 V, z1 t
: D2 s' {/ V) c! d; p5 ^# O6 Q6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。4 K+ L4 a9 L" _( G5 P+ D
5 F U- w. J O4 {+ Z- ]7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 }* x8 u7 u. E6 l2 n: U6 e1 y
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發表於 2008-2-26 07:26 PM
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