材料︰
9 G8 `5 _7 w( N1 L* l0 k+ p$ f5.39.217.76牛肉1斤，
! e) T, Q+ G5 M& l) W1 D& g公仔箱論壇蒜頭10粒，5.39.217.764 H* o- v4 J' j5 Z, B$ ^' [+ z3 `# \
蔥2根，
$ ^ b+ g" \! ?- T a+ Q5.39.217.76薑1塊，
, g# W. Z2 @2 x5 P( V6 A公仔箱論壇月桂葉1片，
- R( `. M% G( m0 r/ k9 Z丁香2粒，
, D! p- t* K) Y p5.39.217.76洋蔥1顆，2 g' p% A4 N7 f) z7 w
馬鈴薯1粒， {8 i) |- S6 n, ]. U
胡蘿蔔2根，公仔箱論壇& n6 t6 r! X9 m4 ]( `
蕃茄2個，tvb now,tvbnow,bttvb3 v' `. P+ d. C3 l- g( g" |9 A5 f( h
高麗菜1個.$ i6 Q/ }! ]$ N) |
調味: 公仔箱論壇9 \ n# n# f, z, r; a. H
酒3匙
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做法︰ P9 d0 r, l( i; W$ {
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
' \5 V4 Z7 v3 {3 b. i2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
1 x! O7 q# J0 a @ i. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)2 f9 Z; f+ a6 C4 \
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
) P9 X; {+ x/ ?8 B! [tvb now,tvbnow,bttvb 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，tvb now,tvbnow,bttvb1 `: @; r3 D% a- e
燉煮至入味既可.
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o0 b/ X p% M$ ~) q. f9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-25 05:09 PM
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