8 Y; x0 A Z, u* _0 i7 B6 M$ E1 u* s. R4 f3 u6 w' O* |/ t
主料：2 v; ]% j& S. p0 f. S
公仔箱論壇3 z0 d& S7 p4 `: p! L7 q
鲫鱼3条。
/ n7 j4 F( U/ H+ ltvb now,tvbnow,bttvb
. g- E" Q+ F) M配料： $ K/ @3 b; w& h( r# T
# b8 S! ?) U/ H! Z8 _; a3 j5.39.217.76鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
, u! h% H% t3 k* H2 w4 z公仔箱論壇
, U/ M$ @% J3 z4 \) u+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! y0 w. j$ j$ _: G. z4 n# V
$ t1 F) z' d& c. }+ u$ r+ H" ?
1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
+ ]- g1 A. K1 c7 @1 r$ t5.39.217.76
2 A. ~" y' r, V/ D! z5.39.217.762、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* R6 T8 ~8 ]: Q2 {
4 Z- n4 k6 x, W/ S: W: T3 A
 5.39.217.76& t! f7 k m3 @9 G6 L$ }3 L& s
0 W4 A5 X+ C& m! z2 D公仔箱論壇3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；
$ Z# ~2 C* b; q8 P; M) T" S1 D5.39.217.76
7 a0 N8 e. \ q0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [. s/ H5 ]- r5 T9 w- p公仔箱論壇
" A }$ g* j. ]; d" A9 u: `, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、下鱼，用大火熬煮；tvb now,tvbnow,bttvb4 w5 P2 i# x. @# N
- j% B$ t o. P5 f; t& Rtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.760 a! ?6 d3 L4 P% X( v
$ L- o* D) Q: p% {( Y" i! z5 x5.39.217.765、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；
6 i8 _5 X: r: {" ~8 z公仔箱論壇
' H" W& m( b8 n3 F1 s5.39.217.766、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
: g. G. Q6 c& P8 V7 s' Y* ^7 I+ K& y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S ?, L- _1 @* `. ~
7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y; e+ S! x% Y/ H
5 H1 a" R5 a) ^+ k, J5 i听线唠叨：. |& I# A% }% W) I0 R, j
tvb now,tvbnow,bttvb6 d- C4 a5 z) @' w0 v7 g) _! }" m
如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。6 q7 H5 m2 N R/ d' r. w
公仔箱論壇9 X3 m' V5 G1 ]) _; _
鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
| 