沙茶柳片 # ?6 _: W2 o: Z8 W% j2 e8 X; V
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9 w! D. F8 E' w9 F- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT公仔箱論壇! m: w# Q# Q8 C5 u' D# j# P" k
5 n, B- a G4 \' B9 F) M5 x$ N公仔箱論壇乾素柳片------------- 37.5公克
& ?' w1 {- `; @tvb now,tvbnow,bttvb西生菜----------------- 1個 公仔箱論壇9 X3 {8 j4 i! }! k6 b, D
! y: v9 s+ R% G7 v4 h6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 E4 o& U t+ q8 g, u. C
調味料 SAUCE
6 K+ P* v3 X2 A7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 L( A: m7 U0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B3 C. A8 H7 o+ f# z8 ]* T
胡椒粉----------------- 少許
- I: ?& t4 H3 n- ?tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉--------------- 2湯匙
9 J( v( Z: n% ?, \9 W( C. B4 U4 u8 L香油------------------ 1湯匙公仔箱論壇4 L7 K4 Q9 `4 Q I, t/ D
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' h- x6 m t5 l) T2 T, T8 Z沙茶醬------------- 1/2湯匙
1 X1 N1 L- M9 I" ^' h* Q/ l醬油膏---------------- 1湯匙
4 J3 n! Z1 ]5 B: P9 a1 _公仔箱論壇水---------------------- 1/2碗
7 N! m1 v" @: \! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水----------- 1/2湯匙
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# ?. t2 S A0 Z; k% l3 h/ d作法 METHODS
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0 v) l8 ]2 \$ S& a5 }: Q- L- A1 K7 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k$ G7 q0 l6 a
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
1 q/ K$ E. R1 G* ~$ I! P3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。 ; q3 c3 h2 ~7 {# W/ E$ F8 U
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摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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