沙茶柳片 z9 D, V+ e- u
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2 k* [7 S5 i' B; F/ j# t7 ]5.39.217.76材料 INGREDIENT
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7 @- t8 L5 }1 p6 m5 Ytvb now,tvbnow,bttvb乾素柳片------------- 37.5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* _+ `; N ?( V" Z! ?/ A% E
西生菜----------------- 1個 ' Q1 t. C7 R; K# d( w1 Z' r) l
1 e7 ~ p" r& \公仔箱論壇4 ~2 f* q: G* G* w" T; p% S+ G
調味料 SAUCE
7 _, ?' L# S# Z: z. g5.39.217.76
. ^0 o3 l* H6 A* ^1 ?& m公仔箱論壇Ａ：
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o+ \( m: S& [( t% }公仔箱論壇醬油膏------------- 1/2湯匙 % K( B' F1 y7 `- ?# J0 d, `2 V+ i
胡椒粉----------------- 少許
4 \% R$ ~; A3 ~+ [0 L. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉--------------- 2湯匙 公仔箱論壇+ K* N- p7 g/ ~$ Z: {9 N
香油------------------ 1湯匙
6 L; L8 i9 Q8 ~0 itvb now,tvbnow,bttvb" c- j6 |; a1 H+ s# \% \
Ｂ：
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4 t% a0 Q3 I. F6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬------------- 1/2湯匙
" N1 b2 Z4 l0 G/ A5.39.217.76醬油膏---------------- 1湯匙
" ]1 I8 Q; B- p# z水---------------------- 1/2碗 公仔箱論壇* Z( W8 `! ?! ?
太白粉水----------- 1/2湯匙 3 _6 F* K, C% p: Y( w5 N
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作法 METHODS5.39.217.76, ?; x: {5 m9 o7 J; L W; `
- {; g, S/ |: D8 E6 \, V0 Q1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
" ^ v' \" x+ ^' b" |8 G9 _2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。 tvb now,tvbnow,bttvb* N7 M& a5 O( s
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
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4 j# q* \ X5 m z$ Z. e7 G公仔箱論壇摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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