醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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材料 INGREDIENT0 S; |$ A6 O* K8 X
' O8 J6 h& \ ~" o* F% g金菇-------------------- 1 罐
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配料：
2 t0 T6 p$ S$ J& _) Q芹菜----------------- 150 公克 5.39.217.768 a# A) F0 _0 E9 n Y
九層塔--------------- 20 公克
5 [( ]* k) w, v P5 q }公仔箱論壇5 ~1 c O1 D7 v" x) J) B( `
酥炸粉：公仔箱論壇% C2 p* r* t8 s/ l6 w/ i
6 e# A' a, f4 h' }tvb now,tvbnow,bttvb麵粉------------------- 2/3 碗 5.39.217.768 W3 g8 B5 _) _; w! Y
玉米粉--------------- 1/3 碗 5.39.217.76 Y# i0 N7 |: e9 }2 v
油---------------------- 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P n1 @- Y3 m1 \
水---------------------- 1 碗
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調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb! h+ {, I/ r$ c N! z9 R
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油--------------------- 2湯匙 5.39.217.76( U: Q+ ^1 W; D# v/ D
辣椒醬-------------- 1湯匙
9 q% T: @5 U: G4 `+ {9 Y* k T5.39.217.76糖------------------- 1/2湯匙 6 p: |: v# q" B; i* w& V8 M' b0 T
水---------------------- 1碗
/ _% `& D. ^4 {公仔箱論壇太白粉水----------- 1湯匙
& [. M% J/ l/ v& Q公仔箱論壇香油------------------ 1小匙
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0 J+ n5 A+ {- t3 g作法 METHODS
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# ^# B- M! f# G0 |- V1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。 2 ~7 }6 p, Y. [5 v3 G( }: P
2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。 |
發表於 2009-9-15 12:04 AM
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