[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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材料  INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb( P# ?0 a9 _* D( `, L

5 e. v. k9 L, {; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇-------------------- 1 罐
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配料：
4 S7 Q& ~0 E! \1 R芹菜----------------- 150 公克 ( k/ r# \, ~! f: t- t* p
九層塔--------------- 20 公克
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酥炸粉：
$ B1 f8 x1 r! s- V8 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( ]" i5 @% Y; a% M6 Y+ y
麵粉------------------- 2/3 碗
. M6 j6 z; p$ i; f玉米粉--------------- 1/3 碗 ; p6 _6 i0 m( ~
油---------------------- 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F( s8 G0 E# I. E- f
水---------------------- 1 碗 6 f7 E* N7 h2 U/ ]4 V3 A1 X
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( Y* |) S6 Y2 _8 y) n8 I- F/ D調味料  SAUCE2 u) q% p, Q2 K0 p2 Y) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ V# ~8 Q9 N6 o) J' i
油--------------------- 2湯匙
% H- a8 T) Z' K5 h9 [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬-------------- 1湯匙 5 ]3 h$ ]! [) ?( q* U
糖------------------- 1/2湯匙
* @' W; t2 ^/ g, j7 b; _1 A+ H' j' otvb now,tvbnow,bttvb水---------------------- 1碗
% d7 z, @  V4 T/ _) m! _6 S太白粉水----------- 1湯匙
+ C3 X. X: e6 U$ I5 S5 r5.39.217.76香油------------------ 1小匙
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0 @% I! G" @9 @- Y! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  METHODS公仔箱論壇2 R; f9 \5 i4 {8 U
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1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
! D3 o3 y+ _& s4 o; `  e+ \2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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