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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z. Z: i2 d/ |/ I) ]" I G" s; F8 u
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做法：
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* n& N1 e! W7 S( m 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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* T- b2 n' _; m! w$ a8 q公仔箱論壇 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D6 s. s+ {* e y8 }+ `
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9 R4 X% V3 I2 ~6 Ctvb now,tvbnow,bttvb 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；; S" n1 x; F8 l, g4 H; p
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1 J) f+ n- f1 ]# y4 F. a& Q公仔箱論壇 4、平底锅加热，刷一层薄油；
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. m/ u9 ?3 I& t. o$ c( @; G 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；5.39.217.765 t, ]* \' `* u: h6 e
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& o' K. m6 B3 `% M+ X$ atvb now,tvbnow,bttvb 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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( L9 b% ]& U2 o) v, z4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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: j2 H7 O: S5 |, V5 ^5.39.217.76 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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$ B6 G$ p l7 K3 u9 }6 ntvb now,tvbnow,bttvb 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。' {* ]* o8 X( X; a6 k _4 {( a
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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