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/ j; v% ]) n$ S) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許1 U+ ~- ~6 W* X, g3 w
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汁料
3 z C: r# Z' M7 C$ X, P濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克$ u t8 f. R' _+ j3 K
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做法tvb now,tvbnow,bttvb {5 p6 j: B* x3 w: ~
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。5.39.217.76+ T7 ^* f: c8 c1 ^* n
; s( @6 Z& [4 r/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把椰菜切幼絲。8 L- I$ }7 \8 |( U) E
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3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。5.39.217.76( h: P, z" n( z; K
+ v# q* { v4 W! c- p7 @4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |2 ^! m4 G- A
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用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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