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/ c- y8 r( _0 s$ L3 d/ X& ltvb now,tvbnow,bttvb1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)tvb now,tvbnow,bttvb& C- e U9 J5 G' _/ b! O
& F$ m+ s* n1 N2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)5.39.217.765 u) i1 J3 J3 e; y
2 {8 c8 e. @4 E" t3:豆腐皮一張切條.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. j( ?) A0 ]+ |
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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5:黃豆苗洗淨備用.' ?5 E1 c1 @5 o$ L; [5 @$ s+ `$ K
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6:香菜洗淨備用.5.39.217.768 h$ N9 S- r6 v
2 H( a1 S# @% k& `" B- h7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E% p0 N8 b' e6 Q
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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