[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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+ S: c! j5 S- Q/ y$ B+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮豬肉 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h% R4 ]+ C3 p" F1 r8 s7 j3 Y
白蘿蔔 100公克 5.39.217.76" s$ u' n2 P& {! S& s9 @% U
辣椒段 10公克 5.39.217.768 R- ?( x: ?0 t& m  [- x
蔥段 10公克
+ x! U6 q7 l- Y9 `/ ]5.39.217.76薑片 10公克 5.39.217.76. N" |2 R9 ~  L6 Z# E$ F# N+ B
滷汁 600㏄
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$ ?+ U+ y3 h& D# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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  }& v: D4 V* u5 v7 Y! ktvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
5 J/ m1 S: \6 s$ q9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b0 K  i6 Z: C: L/ V5.39.217.762.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
5 Y4 ]) }! t6 _7 \$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
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3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。