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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~公仔箱論壇 N k0 f+ b" ?6 m- K
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1、普通戚风~) O3 X. w, j3 l/ S; L0 y
/ S5 f: ~$ e- U6 K4 F& ` 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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0 |2 l# ]; }( v4 s/ X3 p# [ 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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8 i& _ F/ O0 @! k1 i4 X& J1 g2 L5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、可可戚风~
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7 B: [! M. v* u; _5.39.217.76 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
3 ?( e3 \( r# f$ J- g8 |" k& F# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F5 A/ S5 f$ B. y公仔箱論壇 烤制：170度50分钟5 i8 w9 d$ T9 s) [5 w/ v
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中间均不可开门~5.39.217.763 ^' q) |3 A8 W* Q) ?1 V. N
$ m- n. m$ a7 _ 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~tvb now,tvbnow,bttvb8 g+ v* ]. S* v3 O
0 k. I6 w6 x' v% i/ n A 四周围是加了可可粉的奶油~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e+ i* A: h/ c6 Y% D
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~公仔箱論壇3 }$ y B$ I+ K) f' Q: p& b; T: ^& r
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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( J. z W/ y: ]3 ~8 X; e# n; I* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& M( O6 ?8 o7 a1 H
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, Q; w. ?+ n8 V+ S0 d- r0 y$ ]8 Q( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！
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俯瞰一下~4 B+ ~$ Q+ x& G h) q' G
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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