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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1、普通戚风~
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. V/ z: A3 Z6 E& ~; {8 H 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克/ f. \, b- A% H! z$ [" {
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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/ t3 s) ^/ i3 s 2、可可戚风~tvb now,tvbnow,bttvb" c6 n: V& g" A! J2 w0 v% \( e+ x
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克- k; k" Y; T! S' R
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烤制：170度50分钟
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4 q, N% W9 \- R% f9 Otvb now,tvbnow,bttvb 中间均不可开门~! H7 \# |4 q1 R! h7 H M
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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8 n) E# k& z" L+ A 四周围是加了可可粉的奶油~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?9 O$ f* X0 m, {- \( V
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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& H V& {: {( w8 w* Rtvb now,tvbnow,bttvb 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ V1 R! L# ~ d$ H* C) N: `; ?1 W
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！tvb now,tvbnow,bttvb. ?' i2 w% L0 f' }
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9 N# `' w7 R9 m/ |0 }! M 俯瞰一下~
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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