本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。* ]4 _, j* t" O6 b" q) k/ [ H
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?& B, \$ B8 k
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5 r' l4 R% \/ \* G$ ]6 m/ ~. a- i: Ntvb now,tvbnow,bttvb生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環公仔箱論壇- O+ q: W# x0 s- y$ D
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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2 O5 r1 ~; j: p; ~0 U& j/ a生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好公仔箱論壇3 l" {3 M& b, F7 r: K- K% r( x
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。5 {; r% r% \$ d3 |0 |
6 q' s1 C0 m4 j7 v5 wtvb now,tvbnow,bttvb吃薑抗寒！避免服用寒涼食物, M$ l& c+ X( L. N
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。tvb now,tvbnow,bttvb6 N" a8 N2 [, f9 p5 X* E
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦
# L [ ~# e _6 d# W# G! E) L+ Otvb now,tvbnow,bttvb吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。tvb now,tvbnow,bttvb5 @3 q3 m8 t) g$ W5 W5 P% W. X
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【桂枝湯藥膳】
1 x# w; z5 ?8 v. M6 ltvb now,tvbnow,bttvb材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。tvb now,tvbnow,bttvb/ E! y; w \# u
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb! ^. \3 z/ p4 |
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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【當歸生薑羊肉湯】$ x8 a0 O: ^! C4 O1 w4 I; i
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
6 X- g# \/ d: V4 u1 rtvb now,tvbnow,bttvb做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
- b4 y0 k; `$ F' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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9 p% e% |3 K0 m" Vtvb now,tvbnow,bttvb【三陰交】+ y; r& D; E) q+ n: R. e u" j# j7 H
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
. e* Q7 |. [2 M: [7 a+ n$ c0 ?, Z按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。5.39.217.76: M4 ]" y3 B. |; l+ ^4 Z
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" s4 @- ^! P4 c, x$ N+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【太溪穴】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s* P; S& B" Y4 [4 q
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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