原料：3 q: E" w8 A% l& ]- W! U
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
d9 q ]* F# H# U) k公仔箱論壇芥末子 2小匙 (mustard seeds)
8 }& w& D6 }% m: p& V2 |tvb now,tvbnow,bttvb胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）5.39.217.764 _0 t+ v2 `1 `; r4 v8 W j0 D% W
辣椒 3條
@" ^% @, R3 d6 }0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜黃粉 2小匙
* {: i& j+ E* O. C( k6 A' c5.39.217.76姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
. r" i% ~: N1 y6 X5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 3個
' r Q% G# u+ W8 p. m6 R0 m公仔箱論壇番茄 4個，用機器打成汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* a4 l2 D. z2 Q' |+ I3 `
水 1小碗
" l: j, T" B5 L" ~' k8 i公仔箱論壇椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……5.39.217.76, A7 [) i& M7 M. h
鹽 依個人喜好，我用了三大匙
7 {) s: G. c, }) `: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g# ^2 }* l' O U p+ j做法：
* K- s' ^* X& Y- G8 ]+ t+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
7 ^. m- }) Q0 b* Z) t0 P7 N, S2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. $ g" P0 `! M* b
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
$ p* P O! m8 b公仔箱論壇4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？tvb now,tvbnow,bttvb9 P/ d- v# n; j+ E3 S5 S
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦5.39.217.76& F' i5 t" E2 [% s2 ?$ v
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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