" ?$ V4 {) ^4 g& e3 X. q) w! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [2 i0 c* k3 x2 t8 ?) jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" e* K' }& N3 f2 l
原料；家猪腩排400克、胡萝卜 50克、姜1块、葱2根，精制油150克、红米50克、绍酒50克、糖10克、盐5克、芡粉30克、八角少许
% l! b8 W1 }1 T5 N! H) |9 Q公仔箱論壇
' y/ L. C1 a! }/ N5 X7 D公仔箱論壇: Z: Z- O8 `4 r s+ L
制法：1、将腩排切成二指宽．3～4厘米长的块．洗净；
/ K3 L' Q: ^/ _, ]1 ?2 Z公仔箱論壇
?' x; h+ R N8 z3 J" e" K# ?
" ~% s4 L2 X* _& {$ ~; J7 p e公仔箱論壇 2、锅中注油烧至六成油温，放入腩排炸至表皮微硬后捞出．倒出油洗净锅．再加少许油．放入葱、姜、胡萝卜．八角煸炒至香．加入水和炸好的腩排；tvb now,tvbnow,bttvb1 B* T. F4 o# @7 K
8 f; ` N* K& m- d2 j公仔箱論壇
( _- E# T# D( X( }$ o# C0 D4 ^ 3、调八盐、糖、绍酒．芡粉．烧开后转小火．焖约1～1.5小时即可。 |
發表於 2009-8-29 12:28 AM
| 