材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u* m6 a8 m- Y" \8 p9 a
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片(浸軟)、袪濕湯料 1包、鹽適量6 ~: s! {6 O# \7 ^
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做法
* A/ ~; G: _ a0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將唐排放入一鍋滾水中,汆透血水,盛起冲洗乾淨。
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2.袪濕湯料浸水半小時,洗淨瀝乾。
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+ f, z& }* n5 Q5.39.217.763.冬瓜一開二,切去瓤再切件洗淨。
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4.將適量水放入煲煮滾,放入唐排、蜜棗及陳皮,先以大火煮 10分鐘,然後轉中火煲半小時。
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6 u0 \: \ ~" c7 f4 t) M( Q- U6 [5.39.217.765.當排骨煲至出味,加適量熱水,放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時,然後加鹽調味即可。
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1 @- P" M0 L& ^' i4 K R" |9 w' _4 N公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z' l% a |7 [: _& y' a* d) v( _
冬瓜好易煲爛,所以要連皮煲,等排骨湯料煲到出味,再放冬瓜入去,就不會煲到爛茸茸。
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