返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 超正點的餃子

超正點的餃子公仔箱論壇2 u: J, F( L. j3 d+ |& J# i
1 W1 `2 K# }2 [+ A# x4 O5 n

9 l8 U8 [5 Y+ w9 W6 Z) |1 r4 a1 e8 jtvb now,tvbnow,bttvb哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 5.39.217.76% Z9 N( y* g  K9 X4 Y

0 A9 J' D! U1 a8 S4 d0 T2 S青蔥鮮蝦旗魚餃
/ E2 W/ C0 A; ~5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胖飽滿的餃子,冒著陣陣熱氣令人垂涎,皮薄餡多、濕潤不乾澀,更是美味絕倫,想品嘗超正點的餃子?這裡推薦2間美味餃館,趕緊大吃去!
  E% E( O, U' J5 Z1 [+ o. qtvb now,tvbnow,bttvb國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」,店面雖小,但多達40種風味獨特的手工餃子,用餐時間總大排長龍,依當日食材,每天供應12種口味,想嘗鮮得碰運氣。另外,每天還有60多種東北菜肴可選點,以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
0 P$ P+ ?$ e, E, m# w公仔箱論壇老闆為哈爾濱人,因來台探親認識老闆娘,經過4年的遠距戀愛,最後決定結婚並來台開店,老闆略顯害羞地說:「我們曾花了70多萬元通電話呢!」
5.39.217.76- r; ]1 }% ^+ A  u6 \  J7 x. l
5.39.217.76. G+ w3 u7 ~$ I7 G
孜然羊肉餃
! k3 R! P% g* H0 e7 @5.39.217.76台灣的餃子都是高麗菜、韭菜,口味選擇少,於是老闆將哈爾濱100多種餃子,精選40種販售。內餡均費心自製,醃漬、打水、包料,一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻,口感濕潤」是老闆的堅持,這兒的餃子料實在、口味獨特,不用沾醬就很夠味。
4 p! l0 H* ]' Q% H其中,招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」,使用整隻蝦仁,旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬,蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁,創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」,則是以濃郁獨特的九層塔香,搭配大塊花枝,口感棒! # o; s. F- d: ^) }# p% u" R
推薦料理

7 V7 p- J( K9 O/ ]6 e2 B% ttvb now,tvbnow,bttvb
) a2 S2 R( V( F8 q哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店,簡單乾淨、人氣超旺。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 S: u6 J$ m, Z. F* F2 d
●孜然羊肉餃180元(套餐),進口孜然粒再自行處理、磨粉,獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k( G! _. r0 F# q3 \3 W3 f) a: z8 H
●九層塔花枝旗魚餃180元(套餐),九層塔香氣濃,卻與魚肉相當搭,花枝增添口感。 ( y3 S' L7 k& y0 X* E: ~- c) H
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元(套餐),吃得到蔥香與魚肉鮮美,整隻蝦仁口感彈牙。
3 y5 A' M0 C7 r# K8 R, ?店家小檔案   p! k: M" g: m
.鄰近捷運站:國父紀念館 公仔箱論壇* O! v' S4 }7 l! T- `: _
.地址:北市光復南路290巷51號 5.39.217.768 H* z9 y! v5 o. Z; e' a
.電話:2731-6702
/ ^& }: d+ a( a: p, K* e  z# {5.39.217.76.營業時間:12:00~14:00、17:30~21:00(周一、周二白天公休)
8 F& R, L2 X$ Q5 h# K7 C.推薦menu:青蔥鮮蝦旗魚餃套餐/180元、九層塔花枝旗魚餃套餐/180元 5.39.217.76  X. E7 S2 q/ Q  n0 B) m8 B) a
.刷卡:不可

! f7 Q3 w0 _0 p" e2 Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u# p; X1 W. x3 B7 ]

8 }# \4 y* ^# n; H% Q4 L; A3 B0 [& n公仔箱論壇
) E$ m( D; ?$ Q* @  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
6 K/ T: r, Z2 v0 i/ _: ytvb now,tvbnow,bttvb
$ R# y% [: I/ B$ O0 C6 t公仔箱論壇冰花煎餃 7 H, p" _+ W3 w& A- I  @) T# \
喜愛吃煎餃,不可錯過「冰花煎餃」,以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮,皮薄餡多、口感濕潤,一入口,清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜,在口中化開。吃完後,齒頰留香、意猶未盡,稱之「黯然銷魂餃」也不為過!
6 l# n+ C; h& f- a4 j  [5.39.217.76內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等,使用豬後腿肉費心處理,去筋、去膜,讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味,是將瓠瓜切絲,以鹽巴醃漬去土味、增添脆度,並加入蝦皮提鮮,趁熱享用,滋味清爽鮮美,令人驚喜。 tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ I/ }; ~8 C% Z, a7 O5 t
另外,還請到了永康街知名台菜餐廳女廚,從飯、麵到餅類,一手包辦,必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。

7 A, ~7 j, y0 I* ?- Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! h0 ]6 H: c9 u* P% g0 p
滷肉飯
$ o5 A/ i0 c9 z+ I# o- X推薦料理
4 S  x$ s/ j5 E  h" s●冰花煎餃每分90元,薄脆如雪花般細緻的麵皮,一入口肉香、菜香滿溢,化成幸福好味道。
, G. e( Q# x$ g" z2 o! J: a, W5.39.217.76●瓠瓜水餃每分80元,夏日限定菜色,口味清爽鮮甜,濕潤不乾澀,相當爽口。
' y5 O" O; p; q' i( n$ S公仔箱論壇●滷肉飯30元,純手工切、費心自製的滷肉,味濃醇不油膩。
/ w+ o, l* j+ W& V7 M- H4 c+ M2 j5.39.217.76店家小檔案

+ w* o- X! }+ h  m! |; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q5 s/ ]% V2 }: w( k& d  l充滿傳統中菜館風格的小店,吃過一次便難忘。
8 m8 }0 j5 t6 Z, b: l公仔箱論壇.鄰近捷運站:大安站 5.39.217.76  ?, B: Q9 r5 {% d& t; A
.地址:北市大安路2段137號 tvb now,tvbnow,bttvb' q$ }) a+ o" Y3 q
.電話:2707-1568 ! G# ]! z: K6 {0 a) r3 {
.營業時間:1130~21:00 5.39.217.76. O+ z* k+ r/ `6 X7 G; G- N7 Y
.推薦menu:冰花煎餃90元(15粒)、瓠瓜水餃80元(10粒) 公仔箱論壇8 K, d# F( P( g
.刷卡:不可
返回列表