抹茶水羊羹

甄華

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  z, D4 |+ ^6 {! c/ C- u7 H公仔箱論壇【材　 料】
: @' o' p6 [4 s% h2 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 p9 f/ q0 e4 m  X& Y9 W- P
抹茶粉               3公克
* K) K% q& c3 D) J. c7 B無油白豆沙         300公克
1 f% z- W  a  H; X" J1 F5.39.217.76洋菜粉               15公克
  u* a$ @" S6 _' U麥芽糖               150公克
" h+ K7 y0 p. m8 o! Etvb now,tvbnow,bttvb水                     1200公克
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9 p  n  F  g' O/ Q) Q( b5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76; V+ B. X: _- V% r

. ?$ @) j; {5 j, c& w' ?" _+ {, A3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。5.39.217.76& x. ]8 c* A4 M% W" b) r

& [) e& v( j. v4 f' ]) H$ g5.39.217.763.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。5.39.217.76) r4 }* G9 Q1 p; b7 g, L/ s+ |
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。