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材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。公仔箱論壇; X$ g% i3 C/ C2 n. s( |; F
" R1 K' I- `( |4 D$ a# j8 J材料Ａ：5.39.217.76$ X6 S Q/ d3 A3 V8 K' I7 R2 m
蒜米2瓣，姜片兩三片。5 J) _: |" e" [$ p! k! ^2 L
8 d. x/ C+ \( }$ a) U1 R9 {" [( q0 p公仔箱論壇材料Ｂ：7 ]# q/ `0 w3 W9 _* d! F0 e( b
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。2 T* y; V* `/ F0 N' F
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材料Ｃ：
/ p( t" W: W- @ q公仔箱論壇沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
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0 X4 ~/ S& U& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ W f, \2 X# }8 E) {& s+ l+ `
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
9 ]7 h0 _, j/ l; L W2 C5 f公仔箱論壇2.加入沸水。
! z+ l/ l0 U4 L; u5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
0 R; @3 B1 \4 v0 s2 n3 _" Ztvb now,tvbnow,bttvb4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。& j- O1 J& E6 W; Z* t8 Y+ Z
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。5.39.217.760 b6 F2 X4 p8 }2 h" ~
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; ^" k2 [+ u2 p% w5 j5.39.217.76小貼士：1 n0 }! `5 \- Y" c; l
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l$ w* D: R+ J$ E& p; v9 P
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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