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[健康食品] 冬季最驱寒暖胃御膳房汤方

天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!
: r. S8 x, |# s4 x原料:5.39.217.760 `6 V( u: V% H8 S! U7 U
大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。5.39.217.763 J: ?. O' O4 G' l, G
药材:
3 D4 {, r7 D. C6 |& I5.39.217.76黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。, c7 m% o7 _- T& v
做法:公仔箱論壇" s$ H& I: U# X1 [$ k. T$ e
1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;
( t. a0 ?$ ^7 T公仔箱論壇2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;
3 b6 h5 o$ U% E0 r' f" Y5.39.217.763、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;
+ j3 _  O! p) n: ~8 C2 X4 p, I公仔箱論壇4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;
* j7 c1 [$ X2 y1 R0 q5.39.217.765、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。
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