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[藥膳] 鹹檸薏米湯

材料:      
3 F# v% t0 f+ ~$ }9 ~+ D8 ?公仔箱論壇鹹檸檬(2個),生薏米(四兩),燉肉(4塊),水(8碗)。% Y" U% r1 }# e1 a! h
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做法:      
* _/ b( ^- b: C) @) g& k將生薏米、燉肉(切片)放進煲內,用慢火煲1小時,鹹檸檬去心、搾出檸汁加入湯內,檸皮則放入湯中浸15分鐘即成。
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功效:      
+ N) ?( U/ d! W* K# e去濕、醒胃、助消化、有防癌功效。
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